Grška solata

Imate radi okus Grčije? Bi radi končno enkrat sami naredili grško solato? Potem je to pravi recept za vas! Ko pomislimo na grško solato, se nam v misli prikradejo črne olive, beli sir in pravo olivno olje. Le kaj bi grška solata brez njih! Privoščite si tudi vi slastno grško klasiko za vroče poletne dni.

Grška solata

Sestavine

Sestavine za 4 osebe

  • 100 g črnih oliv
  • 6 paradižnikov
  • 1 čebula
  • 1 kumara
  • 1 paprika
  • 250 g belega sira Zelene Doline
  • olivno olje
  • origano
  • sol
  • poper
  • kis

Priprava

Olupimo čebulo in jo narežemo na kolesca. Paradižnik, olupljeno kumaro, papriko in beli sir Zelene Doline narežemo na kocke. Pripravljeni zelenjavi dodamo olive in prelijemo z olivnim oljem. Dodamo malce kisa ter začinimo s soljo, sveže mletim poprom in origanom.